【秘密のケンミンSHOWで紹介】神戸三大中華そば”第一旭 元町本店” チャーシュー麺を実食レビュー

神戸で人気のラーメン屋「神戸ラーメン 第一旭」。

秘密のケンミンSHOWでも神戸の人気ラーメンとして取り上げられたお店で、神戸に住んでいて知らない人はほとんどいないと思われる人気店です。

昭和30年代からオープンし、今では神戸市内に複数の店舗を構えています。

私も昔からよく行くラーメン屋の一つ。今回は「神戸ラーメン 第一旭 元町本店」に行ってきました。

・A：チャーシュー無しのシンプルな醤油ラーメン

・B：醤油チャーシュー麺

・C：醤油チャーシュー麺で、チャーシューも麺もBの1.5倍

他にも種類はありますが、いつも食べているのはB 醤油チャーシュー麺です。

チャーシューまみれの中から出てくる細めのストレート麺、濃いめの醤油スープは病みつきになる一杯です。

見た目は「もっこす」と似ていますが、同じ豚骨醤油でも少しタイプが違います。個人的な見解では、もっこすは豚骨寄りの醤油ラーメン、神戸ラーメン第一旭は醤油ラーメン寄りの豚骨という印象です。

よろしければ、もっこすの記事もあわせてご覧ください。

【こんな人におすすめ】

・神戸三大中華そばの実力を確かめたい

・濃いめの醤油スープが好き

・たっぷりチャーシューを楽しみたい

・元町・三宮エリアでラーメンを探している

個人的な見解ですと、もっこすは豚骨寄りの醤油ラーメン。神戸ラーメン 第一旭は醤油https://mckee-blog.net/mokkos_chuukasoba_kobe/ラーメン寄りの豚骨って感じです。

神戸らーめん第一旭 元町本店とは？

JR元町駅から徒歩1分、南側の信号を渡ってすぐの場所に「神戸らーめん第一旭 元町本店」はあります

来店したのは平日の12:30頃。

お店の前に並んでいるお客さんの姿はなく、スムーズに入店できました。ただ、入店するとほぼお客さんで埋まっていました。

席数は35席とわりと広めの造りです。

カウンターに通されましたが、床が油で滑りやすいので注意が必要です。

これは店内でスープを炊いている証拠だそうです。

メニュー一覧

ランチセット（10〜15時、税込価格）

麺類

タイムサービス（15〜18時）：サービスラーメン（Aラーメンにチャーシュー少々）800円

ご飯もの

大盛り各種＋100円（チャーハン・神戸っ子丼・麺〈Cラーメン除く〉・チャーシュー〈サービスラーメン除く〉）

一品

ぎょうざ（8個）350円、ちょっとぎょうざ（4個）180円、付き出し（チャーシュー盛り合わせ2〜3人分）900円、ミニ付き出し600円、豚足400円、スープ100円、生卵100円。

いつも頼んでるランチセット　Bラーメン+半チャーハン　￥1150　を注文する事にします。

Bラーメン＋半チャーハン 1,150円を実食レビュー

注文してから5分ほどでラーメンが到着し、すぐに半チャーハンも続きます。いつも提供が早いお店です。

まずはラーメンから。

すごい迫力です。

チャーシューが器からはみ出ています。

真ん中にたっぷりの九条ネギとメンマが乗っていて、麺が見えないほどです。

かき分けてスープを頂きます。

透き通るようなスープです。

旨い。濃いめの醤油味に肉の出汁が合わさって、胃にしみわたります。

醤油ラーメン好きにはたまらない味わいです。

続いて麺です。

細めのストレート麺。

基本が少し硬めになっていて、濃いめの醤油スープとよく絡みます。

大きめのチャーシューと一緒に麺をすするのが最高です。

チャーシューを食べてチャーハンを頬張っても美味しい。

細切れのチャーシューも入っているチャーシューまみれの一杯で、これがCラーメンになるとどうなるのか気になるほどです。

パラパラに炒められたチャーハンも、こちらのラーメンとよく合って美味しいです。

量はラーメンが多めなので、チャーハンは少し少なめに感じるかもしれません。

ラーメンを半分くらい食べたところで、味変でニンニク油を追加します。

美味しさがアップします。

好みは分かれるかもしれませんが、個人的に大好きな味変です。

濃いめの醤油味の中にニンニクの風味が口の中に広がります。

いろいろな食べ方を楽しみながら、あっという間に完食しました。

ご馳走様でした。

第一旭 元町本店の基本情報まとめ

・店名：神戸ラーメン 第一旭 元町本店

・受賞歴：秘密のケンミンSHOWで紹介

・ジャンル：ラーメン

・お問い合わせ：078-321-0733（予約不可）

・住所：兵庫県神戸市中央区元町通1-14-13 BEARE元町駅前ビル1-A

・交通手段：JR・阪神電鉄元町駅より徒歩1分（約77m）

・営業時間：月〜土 10:00〜翌1:00／日 10:00〜0:00（祝日前日の日曜は10:00〜翌1:00、祝日の月曜は10:00〜0:00）

・支払い方法：現金のみ

・席数：35席（カウンター9席、テーブル26席）

・禁煙・喫煙：全席禁煙

・駐車場：なし

・公式サイト：https://www.asahi-foods.co.jp/

※営業時間は変更となる場合があるため、訪問前にご確認をおすすめします。

よくある質問

Q. A・B・Cラーメンの違いは何ですか？ Aはチャーシュー無しのシンプルな醤油ラーメン、Bは醤油チャーシュー麺、Cはチャーシューも麺もBの1.5倍になっています。一番人気はBラーメンです。

Q. もっこすとはどう違いますか？ 見た目は似ていますが、もっこすは豚骨寄りの醤油ラーメン、第一旭は醤油ラーメン寄りの豚骨という印象です。食べ比べてみると違いがよく分かります。

Q. 深夜でも利用できますか？ 月〜土は翌1:00まで、日曜も0:00まで営業しているため、深夜の利用にも対応しています。

最後に

やっぱり神戸らーめん第一旭のチャーシュー麺は最高です。

秘密のケンミンSHOWで神戸のラーメンの中からこちらの店が選ばれるのも納得です。

神戸を代表するラーメン屋と言っても過言ではないと思います。

いつも醤油チャーシュー麺ばかり食べていたので、他のラーメンには見向きもしていませんでしたが、今回訪問した際に味噌ラーメンを頼んでいるお客さんがちょこちょこいて、味噌ラーメンや塩ラーメンも気になってきました。

醤油ラーメン以外のメニューがあったことも、今回記事にしたことで改めて知ることができました。

また来店したら、この記事に追記していきます。

それでは、最後までブログを読んでいただきありがとうございました。引き続き、神戸の旨いもんを紹介していきます。