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鶏豚魚介+白湯の濃厚スープが病みつきになる一杯!魚介醤油らーめん”つるかめ 本店”

先日、京都で用事をすませ久しぶりにラーメンでも食べようかと思案していました。

食べログで近辺を調べていると結構、しらないラーメン屋さんがたくさんありました。

京都と言えば、醤油ラーメンが定番ですがたまには違う物を食べてみようという事で”つるかめ 本店”にたどり着きました。

こちらはつけ麺が人気のお店なんですが、あえてラーメンを食べる事にしました。(つけ麺よりラーメン派なんです💦)

今回頂いたのは魚介醤油らーめん 並 1100円 白ご飯 150円 です。

濃厚な魚介スープで麺はストレート麺。なかなか濃厚なスープでガツンとくる感じで美味しかったです。

白ご飯を頼んで正解。スープでご飯食べれます。

ただ、カウンター席の椅子が低すぎてめっちゃ食べにくかったのが残念でした。(外国人に合わせてあるのかと思います。) 店主は英語ペラペラで外国人対応ばっちりでした。

めっちゃ美味しかったのにそこだけが残念でした。

目次

つるかめ 本店

場所は新京極と寺町通の間の路地にあるカウンター8席の小さなお店。

平日、夕方の18時頃来店。

お店の前には外国人観光客が2~3に程並んでいました。

するとすぐに中のお客さんが出てきて10分ほど待ったくらいで入店する事が出来ました。

メニュー

メニュー

 

・つけめん 鶏豚魚介白湯 つるかめ定番の白湯をベースとしたつけめんです。

①魚介醤油つけ麺 かつおと煮干しの旨味たっぷり 並1150 小1100 大1350 特大1550

 

②西京味噌 坦々つけめん 味噌の甘みと特性ラー油がくせになる 並1200 小1150 大1400 特大1600

 

③旨辛つけめん エビの旨味と十種のとうがらし 並1200 小1150 大1400 特大1600

 

・らあめん 鶏豚魚介白湯 つるかめ定番の白湯をベースとしたラーメンです。

④魚介醤油らー麺 かつおと煮干しの旨味たっぷり 並1100 小1050 大1250

 

⑤旨辛ラーメン エビの旨味と十種のとうがらし 並1200 小1150 大1350

 

・トッピング (つけめん・らーめん共通)

贅沢盛り (炙りチャーシュー+半熟味玉+メンマ) 600

 

特製盛り (炙りチャーシュー+半熟味玉) 400

 

炙りチャーシュー 350

 

半熟味玉 200

 

柚子増し 150

 

メンマ増し 280

 

のり増し (板海苔orバラ海苔) 150

 

・ごはんもの

白ごはん 小150 中200 大300

 

たまごかkご飯 350

 

炙りチャーシューマヨご飯 480

 

〆飯(少々飯・たまご・ねぎ) つけめん・らーめんのスープでねこめし 200

旨辛らーめんと悩みましたが、魚介醤油らーめん 並 1100円 白ご飯 150円を注文する事に決めました!

魚介醤油らーめん 並 1100円 白ご飯 150円

注文してから15分ほど待ったでしょうか?

丁度お客さんが出て、一気に数人入ったので少し時間がかかったようです。

めっちゃ旨そうです~

トッピングは大きくて分厚い炙りチャーシューが2枚、メンマ、海苔、ネギ、糸唐辛子などが入っています。

まずはスープから頂きます。

うわ、濃厚!めっちゃ魚介です。

クリーミーなスープ手前。ドロドロになる手前って感じです。

魚介で濃厚だけど飲みやすいというか、めっちゃ旨いです。(好きな人はめっちゃ好きやろなーって感じです。)

そして麺。

中太ストレート麺かな。

この濃厚スープによく絡んで旨いんです!

そしてチャーシュー。

結構大き目で分厚いチャーシューがどんと2枚!

柔らかくて、麺もご飯もすすむやつです~。美味しい・・・。

紹介し忘れてましたがテーブルには調味料が少々ありました。

お酢、酢ニンニク、黒胡椒、七味・・・。

試しに酢ニンニクを入れてみました。

うわ、味変したけど個人的には・・・。でした。つけめんには合いそうです。このラーメンだったら黒胡椒がよさそうです。

あっという間に完食です!

ご馳走様でした。

つるかめ 本店 まとめ

・店名:つるかめ 本店

・ジャンル:つけ麺、ラーメン

・お問い合わせ:075-211-3213 / 予約不可

・住所:京都府京都市中京区寺町通四条上ル中之町559 菊水ビル 1F

・交通手段:阪急京都線河原町駅 徒歩5分 / 京都河原町駅から155m

・営業時間:11:30 – 20:00 ※売り切れ次第閉店

・定休日:無休

・支払い方法:現金・QRコード決済可(PayPay)

・席数:8席 (カウンター席のみ)

・全席禁煙

最期に

魚介醤油ラーメン、なかなかのお味でめっちゃ美味しかったです!

魚介だけかと思っていたら、鶏豚魚介白湯 つるかめ定番の白湯をベースとしたラーメンとありました。

どんだけいろいろ入っとんねん!! でも旨かったです~。

この感じだとつけ麺も相当美味しいと思います。

ただ・・・。最初にもお伝えしましたが、カウンターの椅子の高さだけは何とかしてほしいものです。(せめて高さを調節できる物にするとかしてほしかったです)

ここは日本なのだから、外国人中心にしなくてもいいやんっと思いました。

せっかく美味しいラーメンなのに残念です。

でも味は確か!

次回来店する事があれば今度はつけ麺を食べてみようと思います。

 

最後までブログを読んでいただき有難うございました!

引き続き、神戸の旨いもんを紹介できればと思います~。

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美味しい料理とお酒をこよなく愛するmackeeが、神戸を中心に日常で楽しめるお店や、旅先で偶然出会った「また行きたくなる一軒」をご紹介。気取らず気軽に立ち寄れるお店から、家族や仲間と楽しめるグルメスポットまで、実際に足を運んで味わった“リアルなおいしさ”を綴るブログです。