神戸三宮”中華そば 一嗹” SNSで話題の月見チャーハンとがら炊き醤油らーめんを実食レビュー

神戸・三宮で人気の中華そば 一嗹（いちれん）さん。

チャーハンの上に卵がのった写真や動画は、SNSでもよく見かけるほどの人気メニューです。

実はこの「一嗹」、三宮には2店舗あります。

以前ブログでもご紹介したらーめん 一嗹さんと、こちらの中華そば 一嗹さんです（記事は下にリンクを貼っておきます）。

最初に一嗹さんを知ったきっかけは、SNSで見かけた卵がのった月見チャーハンでした。

調べてみると一嗹というお店だと分かり、早速訪問。

ところがその時行ったお店には月見チャーハンがメニューにありませんでした。

期間限定か何かかと諦めていたのですが、後から2店舗あることを知ります。

さらに2店舗でラーメンの種類も違うとのことで、改めて訪問することにしました。

【こんな人におすすめ】

・SNSで話題の月見チャーハンを食べてみたい

・三宮であっさり系の中華そばが好き

・らーめん一嗹との違いを知りたい

・行列店だけど深夜まで利用できる店を探しているSNSで話題の月見チャーハンを食べてみたい

中華そば 一嗹とは？

三宮の飲み屋街の路地を歩いていると、目立つ看板を発見。ずっと気になっていた月見チャーハンの写真がしっかりと載っています。

この看板のあるビルの2階に、中華そば 一嗹さんはあります。

階段を上って2階にお店がありました。

訪問時間は20時頃。並んでいるお客さんはいなかったものの、ちょうど満席だったようで、少し店前で待つことに。

その間に店員さんがメニューを持ってきてくれました。

メニュー一覧

※麺ハーフは100円引き

トッピング

ネギ増し150円、チャーシュー増し300円、味玉増し200円、ワンタン250円、キクラゲ200円

ご飯もの

一品・飲み物

餃子450円、しそ餃子550円、瓶ビール650円、コーラ350円

平日限定ランチ（11:00〜15:00）

チャーハン350円、月見チャーハン450円、天津飯400円、鶏チャーシューマヨ丼150円、大分県蘭王卵かけごはん150円

※らーめんには刻みニンニクを入れると、より一層美味しく頂けます。 ※1人1品のラーメンのご注文をお願いします。

さんざん悩みましたが、がら炊き醤油らーめん 950円と鶏がら味噌ラーメン 1,000円、そして期待の月見チャーハン 600円を注文することにしました（2人で来店）。

そしてテーブルにはこんな張り紙が・・・。

らーめん一嗹本店のラーメンも食べたことがあるので、期待が膨らみます。

月見チャーハン 600円を実食レビュー

注文してから5分ほどで到着。これこれ、SNSでよく見たやつです。

弾力のある卵の黄身だけがチャーハンの上に乗っています。

黄身が弾力たっぷりで美味しそうです。

まずはチャーハンから頂きます。

旨い！パラパラしたタイプのチャーハンではありませんが、しっかり味がついていて美味しいです。

少しべっちゃり系の食感です。

そして黄身を崩してチャーハンに絡めて食べると、これがまた旨い。

**卵かけご飯ならぬ、卵かけチャーハンといった感じです。

**これは美味しいのも納得です。

一気に食べてしまいたくなりますが、ラーメンと一緒に食べたいので少し残しておきます。

そうしている間にラーメンが到着しました。

がら炊き醤油らーめん 950円を実食レビュー

美味しそうです。

トッピングはチャーシュー2枚、煮卵、ネギ、きくらげとオーソドックスな構成です。

頂きます。

美味い。

見た目ほど濃厚さはなく、意外とあっさり系。でもしっかりコクがある味わいです。

少し甘みを感じましたが、そこまで強くはなく、ほんのり程度。

徳島ラーメンに近い系統ですが、いい意味で少し違う味わいでした。

麺もコシがある食感で、するすると食べ進められます。

月見チャーハンと一緒に食べると、美味しさが倍増する組み合わせです。

卓上の刻みニンニクで味変もできます。

刻みニンニクを入れると、より濃厚な味わいに変化します。

好みによる部分もあるので、まずは半分ほど食べてから加えてみるのがおすすめです。

鶏がら味噌ラーメン 1,000円を実食レビュー

美味しそうですが、味噌ラーメンというよりは少し濃めの塩ラーメンに近い見た目です。

トッピングはチャーシュー2枚、煮卵、ネギ、きくらげとこちらもオーソドックスな構成です。

頂きます。

美味しいです。

ベースの味はがら炊き醤油らーめんに似ていますが、しっかり味噌の風味が加わっています。

濃厚そうな見た目ですが、意外とあっさりめです。

味噌ラーメンとしては味噌の風味はやや控えめですが、個人的には好みの味わいでした。

麺はがら炊き醤油らーめんと同じコシのある麺で、こちらのスープともよく絡んで美味しいです。

後半は刻みニンニクを入れて味変しましたが、がら炊き醤油らーめんよりもこの味噌ラーメンとの相性が良いと感じました。

もちろん月見チャーハンとの相性も抜群です。

あっという間に完食。ご馳走様でした。

中華そば 一嗹　まとめ

・店名：中華そば 一嗹（いちれん）

・ジャンル：ラーメン

・お問い合わせ：078-381-8378（予約不可）

・住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20 高橋ビル2F

・交通手段：阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩1分／JR三ノ宮駅より徒歩2分／阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩3分

・営業時間：11:00〜15:00／17:00〜（スープがなくなり次第終了）

・定休日：水曜日

・支払い方法：現金のみ

・席数：19席（カウンター7席、テーブル12席）

・駐車場：なし

※営業時間や定休日は変更となる場合があるため、訪問前に電話等でのご確認をおすすめします。

よくある質問

Q. らーめん一嗹と中華そば一嗹はどう違いますか？ 同じ「一嗹」を名乗る三宮の姉妹店ですが、ラーメンの系統が異なります。らーめん一嗹は濃厚な鶏白湯系、中華そば一嗹はあっさり系のがら炊き醤油・味噌系という違いがあります。

Q. 月見チャーハンはどちらの店舗で食べられますか？ 今回ご紹介した中華そば一嗹のメニューです。訪問の際はお店を間違えないようご注意ください。

Q. 深夜まで利用できますか？ 夜の営業はスープがなくなり次第終了となるため、確実に食べたい場合は早めの時間帯の来店がおすすめです。

最後に

ずっと食べたかった月見チャーハンが食べられて大満足です。

卵の黄身をチャーハンに絡める発想は、考えてみれば絶対に美味しい組み合わせなのに、私が知る限り今までなかったタイプ。

これは流行るのも納得です。

らーめん一嗹さんと中華そば一嗹さんの違いもしっかり分かって良かったです。

ラーメンは中華そば一嗹の方があっさりめでしたが、コクはしっかりあって美味しかったです。

月見チャーハンのことも考えると、個人的には中華そば一嗹の方が好みでした。

ただ、らーめん一嗹の白湯ラーメンも美味しいので、ぜひ両方を食べ比べてみてください。↓↓

三宮には他にも、本格四川料理の「馨林」や、昭和屋台感漂う「タンポポ」もおすすめです。

・【三宮】深夜4時まで営業！昭和屋台感漂う「タンポポ」の中華そばとカリカリ餃子

それでは、最後までブログを読んでいただきありがとうございました。引き続き、神戸の旨いもんを紹介していきます。