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神戸、元町には中華街もあり様々な中華料理店があります。
その中でも中華街とは少し離れた場所にありますが人気が高く有名なお店があります。それが広東料理 順徳です。
前から気になっていたのですが、いつ行っても行列が出来ているイメージが強かったのでなかなか行けなかったのですが、平日のお昼前に時間があいたので行ってみる事に！
その時は11：30頃でした。丁度オープンしたばかりなのかぎりぎり並ばずに入店出来ました！ でもその後はすぐに満席。
とてもタイミングが良かったです(^^♪
目次
広東料理 順徳
お店の場所はJR元町駅を北側に上がって路地の中にあります。駅からすぐですが細い路地にあるので初めての方はわかりにくいかもしれません。
こちらがお店の外観です。
歴史を感じる外観で期待値が上がりますね♪
店内に入るとなんと3階建て。
1階はすでに満席で2階に案内される事に・・・。
2階へいった時には私たちで2階は満席、相席をお願いされているお客さんもおられました。すごい人気ですね・・・。
ランチ メニュー
ランチメニューは3品目。
お昼のサービスセット (平日のみ)
・ラーメンセット・・・ラーメン+ヤキメシ(小)
・ネギそばセット・・・ネギソバ+ヤキメシ(小)
・ワンタンセット・・・ワンタンスープ+ヤキメシ(小)
各￥950
普通のメニューもありましたが、せっかく平日のお昼時に来店出来たのでもちろんお昼のサービスセットを頼むことに！
二人で来店したのでラーメンセットとネギソバセットを頼む事にします。ラーメンはわかるけど、ネギソバ？焼きそばみたいな感じかと期待しながら注文しました。
注文の際に出てきたのが温かいジャスミンティー？でしょうか。とっても美味しかったです。
本格的な中華料理のお店に来たって感じがしました。
ラーメンセット・・・ラーメン+ヤキメシ(小) 950円
注文してから満席にもかかわらず5分ほどで焼き飯到着。
見た目はオーソドックスなヤキメシです。
では頂きます！
旨っ！！ パラっとしていて味は少し濃い目です。
ふんわり感はあまりありませんでしたが、パラパラ感はあります。
そして細かくきったチャーシューが結構入っていてそれがまた旨い！
今まで食べた事のないヤキメシです。しっかりお米に味がついてます！
するといいタイミングでラーメンが到着です。
うわー透き通るスープ、存在感のあるチャーシュー、そして青梗菜、ネギの組み合わせ。
中華料理屋さんのラーメンって感じですね。
透明感のある透き通ったスープは芸術作品の様にみえます。
ではスープから頂きます。
うわっ、旨っ！！
あっさりしていますが、味はしっかり。胃にしみわたるような感じです。
二日酔いの時に飲んだら染みるだろうな～とも思わせる感じです。
高級感があるスープです。
麺は細めのストレート麺。すこし柔らかめですがこのスープとしっかりあっていてとっても美味しいです。
そしてチャーシュー。これはヤキメシに入っていたのと同じだと思います。
濃い目の味付けのチャーシュー。これがあっさりラーメンと見事にマッチ！めっちゃ麺がすすみます。
これは旨いわ～( ﾟДﾟ)
ラーメンの量的には少し多めですかね。
あっさりなので途中で胡椒をいれて味変して食べました。
少し味を濃くして最後は完食。
めっちゃ旨かったです。
ラーメンセットはこんな感じです。
ネギそばセット・・・ネギソバ+ヤキメシ(小) 950円
気になるネギソバセットです。
ラーメンセットと同じく先にヤキメシがきました。
そしてネギソバの登場です。
ん？ これがネギソバ？
てっきりネギが多めの焼きそば的な物を想像していたのでびっくり！
これまた芸術作品のようなラーメンのようなネギソバがきました。
見た目は冷麺のようにも見えますね・・・。
ラーメンと同じく透き通ったスープであっさりした感じに見えます。
ではまずはスープから頂きます。
ん？イメージしてた味と違います・・・。
結構味は濃いぞ・・・。そしてラー油っぽ感じがします。
旨い！旨いです！！
見た目とのギャップに驚かされましたが旨いです。
全然あっさりじゃありません。でもこってりでもありません。味は少し濃い目でラー油？ネギ油？の味がしっかりした新しい感じのお味です。
青梗菜とネギがたっぷり入ったラーメンです。チャーシューやお肉は入っていません。
そして麺はラーメンと同じ麺です。
見た目は似ているのにこんなにも味が違うのに驚きです。
こおばしいネギ油の香りが食欲をそそり、スープと麺の相性もよくとっても美味しかったです。
食べた事のないタイプのラーメンで美味しかったです。
ご馳走様でしたー！
ネギソバセットはこんな感じです。
広東料理 順徳 まとめ
・店名：順徳（ジュントク） 食べログ 100名店 2021年、2024年受賞店
・ジャンル：中華料理
・予約・お問い合わせ：078-331-5320 予約可
・住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-4-7
・交通手段：ＪＲ神戸線元町駅東口から徒歩３分 / 鯉川筋を北へローソンの角を東へ路地を進んだところ
阪神元町駅から191m
・営業時間：火・水・木・金・土・日 11:30 – 14:30 / 17:00 – 21:00 L.O. 20:30
・定休日：月曜
・お支払方法：現金のみ
・席数：80席 / 個室有り（10～20人可） /貸し切り可
・駐車場：無し
最後に
気になっていたお店で初めて行ってこんなにも満足できたのは久しぶりです。
ランチセットはコスパもよく、本格中華のセットが頂けそして旨い！
人気が出るわけです。
今回はランチセットを食べたので普通のメニューは紹介しませんでしたが、美味しそうな料理がたくさんありました。
お値段もそんなに高くなくて良心的だと思います。
また普通メニューを食べる機会があればご紹介させて頂きますね！ランチのワンタンセットも気になってますが・・・( ´艸｀)
ただ、初めての方は是非ランチセットから食べてみてください。きっと普通メニューも頼みたくあると思います。
とってもおすすめのお店です！
最後までこのブログを読んでいただき有難うございました(#^^#)/
