【沖縄・宮古島】ソーキがでかい！”丸吉食堂”のソーキそば・宮古そば実食レビュー

先日、沖縄にある宮古島へ旅行に。

オフシーズンという事で旅券がかなりお安くなっていたので行ってみました。

沖縄・宮古島でのグルメを調べた時に一番出てくるのがソーキそば・宮古そばでした。

そこで宮古島でも1、2を争う人気がある”丸吉食堂”さんへ行ってきました。

人気シーズンではお昼までにそばが無くなってしまうほどの人気があるという事です！

今回はオフシーズンという事もありお昼前に行けばスムーズに入店、ソーキそばと宮古そばを食べる事が出来ました。

食べてみた感想はまずソーキそばのソーキがでかい！そしてでかいソーキが2個のっていてインパクト抜群！ボリューム満点！！

鰹と豚骨の効いたスープによく煮込まれてホロホロジューシーになったソーキと食べるそばは絶品でした。

宮古そばは、ソーキそばと違って見た目は超シンプル！かけそばくらいの感じですが・・・

麺の下にはなんとでっかい豚肉とかまぼこが潜っています。スープはソーキそばより少し優しい感じで美味しかったです。

【こんな人におすすめ】

・宮古島で人気のソーキそば・宮古そばを食べ比べたい

・ボリューム満点の大きなソーキが食べたい

・沖縄の定番ジューシー(炊き込みご飯)も味わいたい

・地元で人気の食堂の雰囲気を楽しみたい

丸吉食堂とは？

オフシーズン、平日の11時30分ごろ来店。

お店の中にはお客さんが居られましたが空いている感じです。

並んでいるお客さんもなく、スムーズに入店しました。

店内はこんな感じです。結構広い。

この時でお客さんは10人いないくらいでした。

テーブルに案内されてメニューをみます。

丸吉食堂のメニュー一覧

※クース、七味、カレー粉をお好みでおかけ下さい。

むことなく、ソーキそば 1,300円、宮古そば 大 600円（大で一人前だそうです。）、そしてジューシー 160円を注文しました。

ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）とは、豚肉の出汁、刻んだ豚肉、ひじき、ニンジンなどを米と一緒に炊き込んだ、沖縄の伝統的な家庭料理だそうです。

実食レビュー：ソーキそば 1,300円

注文してから10分かからないくらいで到着！

メニューに書いてあったとおりすごいボリュームです！

でっかいソーキが2つのっていてとっても美味しそうです！

でかいソーキが二つ、キャベツ、ネギ、生姜などが入っています。

※ソーキとは沖縄の方言で豚のあばら肉（スペアリブ）のことで、それを甘辛く煮込んで沖縄そばのトッピングにしたものが「ソーキそば」です。骨付きのまま、または軟骨と一緒にじっくり煮込むことで、肉は骨からほろりと外れるほど柔らかくなり、豚の旨味と甘辛い味がスープに溶け出して深い味わいを生み出します。

まずはお出汁から・・・。

うっま～！！

豚骨と鰹ベースのスープが味わい深い！濃い目のスープだが濃厚ではない。美味しい・・・。

そして麺。

中太麺がこのスープによく合います。うどんともそばとも違う独特の麺です。

ややうどん寄りですが、うどんとも違います！もちっとします。

そして紅生姜がいいアクセントになっていてとってもよく合います。

ソーキそばを注文した時にお皿が出てきます。

蕎麦の上で肉をばらすのが難しかった為、お皿の上に。

箸でつついていくと簡単に骨から取れます。

一口食べると・・・。

うっまーい！！ほろほろに甘辛くホロホロに煮込まれていてめっちゃ旨いです。

そばが進みますね～。

そして味変に欠かせないのがクースです！

こいつを少し入れると程よい辛さになって旨味がまします！(入れすぎ注意！めっちゃ辛くなります)

実食レビュー：ジューシー 160円

沖縄では定番の炊き込みご飯です。

ソーキそばと一緒に到着。

しっかりめの味付けでめっちゃ旨いんです。しかも安い！！

ソーキを食べながらジューシーもたべつつ、麺も食べてる感じで美味しく頂けました！

ソーキを余すことなく食べながら麺もジューシー頂いてあっという間に完食です！

実食レビュー：宮古そば 大 600円

めっちゃシンプルなそば。

麺がスープから飛び出しています。

でもこれはメニューによると**麺の下にはお肉とカマボコが隠れています。これぞ元祖宮古そば！**との記載が。

早速、麺の下を探ってみると・・・。

出てきました！！

大きな豚肉とかまぼこです。

ではまずはスープから頂きます！

旨！ソーキそばよりはあっさりしてます。優しいお味ですね。

そして麺。

こちらはソーキそばと同じ麺です。

このやさしいスープとよく合っていて美味しいです。

あっさりめですね。ついつい飲んじゃうスープです。

味変にクースを入れて二度美味しく頂きました！

ご馳走様でした！

丸吉食堂の基本情報まとめ

・店名：丸吉食堂（まるよししょくどう）

・ジャンル：沖縄そば

・お問い合わせ：0980-77-4211／予約不可

・住所：沖縄県宮古島市城辺字砂川975

・営業時間：月・水・木・土・日 10:30～売り切れ次第終了

・定休日：火曜・金曜

・支払い方法：現金のみ

・席数：41席（テーブル席4×4席、小上り5×5席、テラスあり）

・喫煙：全席禁煙

※営業時間や定休日は変更となる場合があるため、訪問前にご確認をおすすめします。

よくある質問（FAQ）

Q. 予約はできますか？ A. 予約は不可となっています。オフシーズンの平日はスムーズに入店できましたが、人気シーズンは早めの来店がおすすめです。

Q. 宮古そばは大・小どちらを選べばいいですか？ A. 大が一人前の目安とのことです。軽めに済ませたい場合は小でも十分な量があります。

Q. ジューシーとは何ですか？ A. 豚肉の出汁、刻んだ豚肉、ひじき、ニンジンなどを米と一緒に炊き込んだ、沖縄の伝統的な炊き込みご飯です。

Q. 支払い方法は？ A. 現金のみの対応です。

Q. 混雑する時間帯はありますか？ A. 人気シーズンはお昼までにそばが売り切れることもあるそうです。オフシーズンでもお昼時は混み合うため、早めの来店がおすすめです。

最期に

ソーキそばは何度か食べた事がありますが、こんなにソーキがでかいものは初めてです！

宮古そばは初めて食べましたが下にお肉とかまぼこが隠れているって面白いですよね。

お昼時にはたくさんのお客さんが入店されていて、食べ終わるころにはほぼ満席になっていました。

シーズンオフでこの人気なので人気シーズン時は朝から行った方がいいかもしれません。

周りのお客さんの注文を見てたんですが、ソーキそばも人気ですが、宮古そばも結構人気でした。そしてみんなジューシーを頼んでました。

ジューシーは沖縄では定番メニューなんですね。頼んでよかったです。

宮古島に行く事があれば、ぜひ寄って頂きたいお店です！

宮古島でラーメンのような濃厚な宮古そばを食べたい方には、ポークランチョンミートもおすすめです。

それでは・・・最後までブログを読んでいただき有難うございました！引き続き、旅行中の宮古島の旨いもんを紹介できればと思います～