三宮で美味しい味噌ラーメンを食べるなら”味噌ラーメン かえり”がおすすめです。

2023年の秋くらいにオープンした”味噌ラーメン かえり”

三宮の加納町の交差点付近に”味噌ラーメン かえり”はあります。

三宮に用事があり近くを通った時に発見しました。

お店を見てみるとどうも夕方から朝方までが営業時間でした。お店の前には美味しい味噌ラーメンは食べた事ありますか？とのれんがかかっておりずっと気になっていました。

が、先日、三宮で夜に飲む機会があったので帰りに〆で食べに伺いました。その時は夜の9時ごろ、並んでいるお客さんはなく、満員でもないですが、ぼちぼちお客さんが居られました。

あ、かえりってお店の名前はそう意味なのか？

ネットで検索してみると、食べログでの三宮の味噌ラーメンランキングでも上位！の様で検索してもすぐに出てきました。

味噌ラーメン かえり

お店の前にはおいしい味噌ラーメンを食べた事ありますか？

すごいキャッチフレーズ。ついつい気になってしまいます。

そして味噌ラーメンの紹介がありました。

かえり味噌ラーメン、かえり味噌ラーメン白、かえり味噌らーめん黒、かえり味噌ラーメン赤、と4種類の味噌ラーメンを展開しているようです。

うわー、どれも美味しそうです・・・。

ただどこの店にでも初めての来店はどうしても定番のラーメンから食べてみたくなりますよね・・・。

悩みながら店内へ

メニュー

どれも本当に美味しそうでしたが、メニューにまずはこれからご賞味くださいとの事で定番のかえり味噌ラーメン　1,000　と女性人気ナンバーワンとかかれたかえり味噌ラーメン【白】　1,100を注文する事にしました。(2人で来店)

店内

店内はカウンターが8席並んでおり、右端の方にテーブル席が1～2席ありました。

二人で来店したのでカウンター席へ案内されました。

カウンターの前は厨房になっていてスタッフの方が2～3人でお店を回されています。

カウンター席につくとお盆とお箸、レンゲがセットされていました。

水はセルフサービスです。

薬味はごま、コショウ、ラー油、・・・。

しっかり見れていないのでまた来店した時に確認しておきます。

かえり味噌ラーメン　1,000円

注文から5分ほどで着丼。

うわ、めっちゃ旨そうです。

炙ったチャーシュー、ひき肉、貝割れ、白髪ネギ、糸唐辛子が添えられています。

スープはさらさらではないがどろどろでも無くほどよい濃厚さがありました。

ではスープから頂きます。

うわ、旨い！！これは美味しいです。

熱々のスープにほどよい濃厚さでめっちゃ好みのお味です。

そして麺。

中太ちじれめん。もちもちした麺でこのスープによく絡み、めちゃくちゃ旨い！！

北海道のラーメンでよく使われている麺だと思います。

そしてひき肉。このひき肉がスープと絡み味の決め手になっている気がします。もう美味しいです。

トッピングでひき肉増量も検討の余地ありですね！！

余すところなく食べきり完食です！

いやー最高の一杯でした。

あとできずいたのですが、スープを残しておいて、追いライスをすればよかったと少し後悔しました。絶対合うと思います。

でもスープを飲み干すのも最高でした。

かえり味噌ラーメン【白】　1,100円

こちらも注文から5分程度で着丼です。

とっても美味しそうです。

見た目は濃厚鶏白湯ラーメンっぽい感じです。

どんな味なのかわくわくしますね。

ほうれん草、ひき肉、ごぼう揚げ、きくらげ、糸唐辛子が添えられています。

まずはスープから頂きます。

旨！豆乳と味噌のコラボレーション！メニューに書かれた通りクリームパスタのような味わいです。

味噌の旨味が豆乳とこんなに合うなんて驚きです。美味しいです！

どろどろしたスープではありませんが、味噌ラーメンかえりよりは少し濃厚な気がします。

麺はかえり味噌ラーメンと同じ麺です。

この濃厚スープとよく絡み本当に美味しいです。

女性人気なのはわかる気がしますが、男性が食べても美味しかったですよ！

濃厚クリームパスタ味噌風味って感じです。

やはりこちらのラーメンも決め手はひき肉でした。

麺、ひき肉、スープの組み合わせで口に流し込むと幸せな気分になれます！ほうれん草もいい味だしてます！

結局、こちらのスープも飲み干しちゃいました。

いやーどちらも最高に美味しかったです！

ご馳走様でした。

味噌ラーメン かえり　まとめ

・店名：味噌ラーメン かえり

・ジャンル：ラーメン

・お問い合わせ：不明

・インスタ公式アカウント：https://www.instagram.com/kaeriramen　　→こちらからあら問い合わせが出来るかもです。

・住所：兵庫県神戸市中央区加納町3-1-17 明和ビル 1F

・交通手段：阪神電鉄神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩3分　/　JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩5分　/　新神戸駅から徒歩13分　/　三ノ宮駅（ＪＲ）から358m

・営業時間：月・水・木・金・土・日 / 19:00 – 04:00 スープ売り切れ次第終了

・定休日：火

・支払い方法 ：現金のみ

・席数：14席　（カウンター8、テーブル6席。）

・全席禁煙：店外に灰皿あり

・駐車場：無　近隣にコインパーキングあり

最後に

いやー本当に美味しかったです。

夜しかやってないのでなかなか来店しにくいですが、三宮で飲んだ帰りは寄りたいと思います。

4種類のうちの2種類、かえり味噌ラーメンとかえり味噌ラーメン【白】しか食べてませんがどちらもめっちゃ美味しかったです。

かえり味噌ラーメン【赤】、かえり味噌ラーメン【黒】もかなり気になりますので絶対また食べにきたいと思います。食べたらブログ追記したいと思います。

味噌ラーメン好きな方、そうでない方でもぜひ一度食べてみてほしい一杯でした。

お近くに来られるときは是非一度食べてみてください。

最後までブログを読んでいただき有難うございました！