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京都、木屋町でお酒を飲んだ後の〆のラーメンの定番！木屋町の隠れた名店と言われる”大豊ラーメン”さんに行ってきました。
若いころ、京都で飲んだ後に〆で食べてめちゃくちゃ美味しかったのを覚えていたので、記憶を頼りに再訪致しました。今回はお酒を飲んでいないのでしっかり味わってご紹介させて頂こうと思います。
【こんな人におすすめ】
・京都・木屋町で飲んだ後の〆ラーメンを探している
・濃い目の醤油スープと黒豚チャーシューの組み合わせを味わいたい
・朝6時まで営業しているラーメン屋を探している
・「みよし」と食べ比べてみたい
大豊ラーメン 木屋町店 – 木屋町の隠れた名店
特徴：
朝6時まで営業、飲みの〆にぴったりのラーメン屋。
九条ネギたっぷりで、醤油ベースの京都ラーメンが自慢。
黒豚チャーシューは専門店ならではのこだわり。
味の特徴：
少し柔らかめなストレート細麺に漆黒のスープ、脂身の少ない黒豚チャーシューは噛むごとに旨みが広がる。
スープにはしっかりコクもあって味わい深い味に九条ネギのシャキシャキ感がアクセント。
オープンは夕方6時から朝の6時まで・・・。夜ご飯、お酒の後の一杯にターゲットを絞られたお店です。
**調べてみると、木屋町界隈では「大豊」と「みよし」（前回ご紹介した長浜ラーメン みよし）が〆のラーメンの2大定番として知られているそうです。**飲んだ帰りに両方をはしごするラーメン好きも多いとの事で、どちらも長年木屋町の夜を支え続けてきた名店同士なんですね。
大豊ラーメンの雰囲気
このラーメン屋は本当にわかりにくい場所にあります。
三条京阪駅から徒歩5分ぐらい、木屋町をあるいていると写真の看板があります。
目印は黄色の”大豊ラーメン”の看板。こちらの人が一人通れるくらいの幅の路地に入るとお店はあります。
看板を意識していないと通り過ぎてしまうので注意が必要です！
店内はこんな感じです。
オープンすぐに入店したのでまだお客さんは誰もいませんでいた。
昔ながらのレトロな雰囲気のラーメン屋さん、歴史を感じますね・・・。
メニュー
チャーシュー推しのメニューになっています。ラーメンの味自体は1種類で、選べるのは麺の量とチャーシューの量のみとの事。
黒豚突き出し(チャーシューおつまみ)は飲み会の後にビールのあてによさそうです。
また〆のラーメンに抵抗のある方や、女性にはミニラーメン、ミニチャーシュー麺がおすすめです！
実食レビュー：特製チャーシュー麺
特製チャーシュー麺 1100円
黒豚チャーシューが引き詰められており、真ん中にはバラのチャーシューとたっぷりの九条ネギが・・・。
もはや芸術作品の様に思えてしまいます。
まずはチャーシューをかき分けてスープを頂きます。
うん、旨い！京都に多い濃い目の醤油スープ。コクがあって旨いです。
そして麺。太さはやや細めくらいかな・・・。ストレート麺で麺は少し柔らかめ。硬めが好きな方は注文時に言った方がよさそうです。
濃い目のスープにこの麺がよく絡み、旨い。
そしてチャーシュー。
濃い目の醤油スープにめちゃくちゃマッチして麺が進みます。
すかさずライスを注文！たっぷりの黒豚チャーシューを麺とライスで頂きます！
あー太るやつだなー
と思いながらも箸は止まりません・・・。
お腹パンパンになって完食です。
ごちそうさまでした！！
大豊ラーメンの基本情報まとめ
・店名：大豊ラーメン 木屋町店
・ジャンル：ラーメン
・お問い合わせ：075-251-6784／予約不可
・住所：京都府京都市中京区木屋町通四条上ル下樵木町191-11
・営業時間：月〜木・日・祝 18:00〜翌6:00、金・土・祝前日 17:00〜翌6:00
・定休日：不定休
・支払い方法：現金のみ
・席数：カウンター席のみ
・喫煙：全席喫煙可
・駐車場：なし
※営業時間や定休日は変更となる場合があるため、訪問前にご確認をおすすめします。
よくある質問（FAQ）
Q. 予約はできますか？ A. 予約不可となっています。カウンター席のみの小さなお店です。
Q. ラーメンの種類は選べますか？ A. 味自体は1種類で、選べるのは麺の量とチャーシューの量のみとシンプルな構成です。
Q. 「みよし」とはどう違いますか？ A. どちらも木屋町の〆ラーメンの2大定番として知られています。大豊は濃い目の醤油スープと黒豚チャーシューが特徴で、みよしは優しい甘みの豚骨スープが特徴です。はしごして食べ比べるファンも多いようです。
Q. 深夜でも営業していますか？ A. 18:00（金・土・祝前日は17:00）から翌6:00まで営業しており、飲んだ後の締めに最適です。
Q. 支払い方法は？ A. 現金のみの対応です。
最後に
こだわりの黒豚チャーシューは本当に美味しかったです。
濃い目の醤油スープが絶品。麺は硬めがおすすめ。
お酒を飲んだ後、最高に美味しかったのを覚えていましたが、改めてお酒を飲まずに行っても最高に美味しかったです。
京都にたくさんのラーメンの名店がありますが、木屋町で飲んだ時にはぜひ、こちらのチャーシュー麺を食べてみてください！
きっとまた食べに来ます。
是非お店に行ける方は行ってみてくださいね！
それでは・・・最後までブログを読んでいただき有難うございました！
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