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北海道は札幌の”二条市場”
狭い路地の中に海鮮丼屋さんや海鮮市場がひしめいていて食べ歩きもできる人気の観光スポット。
その中にあるカウンター5席の小さなお寿司屋、”たけ江鮨“
市場ならではの厳選ネタを使った握り寿司が食べられるおすすめのお店。
北海道と言えば、海鮮料理。その道民たちも納得の美味しさで人気があります。
気軽に入れて、価格も安い。そして回転も速いので満席でも少し待てば食べれますよ。北海道に行った時は必ずもう一度行きたいお店になりました。
【こんな人におすすめ】
・札幌・二条市場でネタの大きい隠れ家寿司を食べてみたい
・お値段以上のクオリティのおまかせ握りを味わいたい
・朝早くから営業している寿司店で朝食を楽しみたい
・女性一人でも入りやすいカウンターのお店を探している
たけ江鮨の行き方・営業時間
**調べてみると、店名の「たけ江」は「高けぇ！」（高い！）という自虐的なダジャレから名付けられたそうです。**実際は特上でも2,000円程度と良心的な価格なのですが、このユニークな店名も名物になっているとの事。もともとはカウンター3席＋立ち食いスペースという構成でしたが、現在は立ち食い用のスペースに椅子が置かれ、カウンター3席＋2席の計5席になっているそうです。またその狭さと美味しさから旅グルメ番組でもよく取り上げられており、大将は「その席は◯◯（有名人）が座った」と話すのが口癖なんだとか。
道路から見つけにくい場所にあるため、「だるま軒」の左側にある入口から入って左折すると見えてくるとの情報もあります。市場のメイン通りをぐるぐる回るだけではなかなか辿り着けないので、事前にルートを確認しておくと安心です。
たけ江鮨のメニュー
たけ江鮨のメニューはとってもシンプル。
| メニュー名 | 価格 |
|---|---|
| おまかせ12貫 | 3,300円 |
| 特上10貫 | 2,500円 |
| 海鮮丼 | 2,500円 |
握り寿司はセット以外に1貫から注文する事が出来るそうです。
※とび子、さばは100円 あまえび200円、ひら貝、ほたて、いくら、まぐろ、～300～600円
お店に行った時、2組で二人づつお客さんが居られましたが、二組ともおまかせ12貫を注文されていました。
このおまかせ12貫（トロ・赤身・ホタテ・ホッキ・甘えび・イカ・とびっこ・ウニ・いくら・サーモン・ぼたんエビ・ヒラメ）が人気なようでした。
ただ、ネタは季節によって少し変わることもあるようです。
おまかせ12貫 3,300円を注文しました。
12貫（トロ・赤身・ホタテ・ホッキ・甘えび・イカ・とびっこ・ウニ・いくら・サーモン・ぼたんエビ・ヒラメ）の予定でしたが、ネタ切れによりぼたんエビが鯖変更。
300円安くなって3,000円になりました。
ネタが大きくてシャリが小さめ。
またネタが分厚い！
すべてのネタが美味しい。特にウニ、いくらは何貫でも食べらそうな美味しさ。
トロに至っては今まで食べたトロの中で間違いなくナンバー1のお味。
口のなかでとろけるとはこの事だったんですね。食べてるだけで笑顔になります。
またマグロ、赤身も本当に美味しかった。
たけ江鮨の握り寿司は、ネタが大きくて分厚くシャリが小さいので食べやすく満腹にはなりにくいです。おなか一杯食べるなら追加で何貫か握ってもらってもいいかもです。
二条市場 たけ江鮨 まとめ
・店名：たけ江鮨（たけえすし）
・ジャンル：寿司、和食
・お問い合わせ：011-251-5362
・住所：北海道札幌市中央区南3条東1丁目8 二条市場内
・交通手段：地下鉄大通駅36番出口より徒歩5分／東西線バスセンター前駅1番出口より徒歩3分
・営業時間：7:00〜15:00頃（口コミによっては〜16:00との情報もあり）
・定休日：火・水・木
・支払い方法：現金のみ
・席数：5席（カウンター3席＋椅子2席）
基本的には予約は出来ないそうですが、予約出来る事もあるそうなのでダメ元で電話してみてもいいかもです。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認した方がいいと思います。
よくある質問（FAQ）
Q. 予約はできますか？ A. 基本的には予約不可とされていますが、電話で問い合わせると対応してもらえることもあるようです。ダメ元で聞いてみる価値はありそうです。
Q. 「たけ江」という店名の由来は何ですか？ A. 「高けぇ！」（高い！）という自虐的なダジャレから名付けられたそうです。実際は特上でも2,000円程度と良心的な価格です。
Q. 何時頃に行くのがおすすめですか？ A. 開店の朝7時台は混みやすく、比較的空いているのは昼前頃とのことです。
Q. お店を見つけるコツはありますか？ A. 二条市場のメイン通りからは見えにくい路地の中にあります。「だるま軒」の左側の入口から入って左折すると見つけやすいとの情報があります。
Q. 支払い方法は？ A. 現金のみの対応です。
最後に
札幌の人気観光スポット「二条市場」の狭い路地の中にある小さな寿司店「たけ江鮨」は、市場ならではの厳選ネタを使った握り寿司を楽しめるおすすめ店。
美味しい寿司を食べ慣れている札幌市民も納得の美味しさでして、札幌滞在時間が少ない旅行者の方には特におすすめのお店です。
びっくりするくらい気軽に入れる雰囲気と比較的リーズナブルな価格も、たけ江鮨の大きな魅力と言えるでしょう。
火曜日、水曜日、木曜日が定休日なので要注意です。
決済は現金のみなので注意です。
個人的な感想としては、北海道に行ったら必ず行きたいお店になりました！
寿司が好きでいろんなお店に行きましたが、この店は間違いなくトップクラスです。
コスパもよくて最高でした！お店が小さくて5人までしか入れませんが、回転が速いので全然待てます♪
まだまだ北海道の美味しいグルメや観光地をご紹介させて頂きます。
最後までこのブログを読んでいただき有難うございました(#^^#)/
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