神戸・長田で20年以上続く本格キムチ店”韓八商店”のテイルスープが絶品！

”韓八商店”はJR鷹取駅から400mくらい歩いた所にあります。

住宅街の真ん中にぽつんと店があり、わかりにくいのが難点です。

でもお昼時になると行列とまでは行きませんが、お客さんが並んでいることが多いです。

韓八商店はキムチの販売と韓国料理(スープ)を食べる事が出来ます。

有名オモニが手作りでつくる自家製キムチが人気でキムチだけを買いに来られるお客さんもおられるそうです。

こちらのお店は地元の方にテイルスープが美味しい店があるから行こうと誘われて知りました。

その時に食べたテイルスープが本格的な韓国の味！一緒に食べたキムチも美味しかったんです・・・。

韓八商店

韓八商店は20年以上営む自家製キムチ店として地元の方から長く愛されているお店です。

一番人気は定番の白菜キムチで新鮮な白菜を一晩塩漬けにし、次の朝に秘伝のヤンニョン（新鮮なアミエビやイカの塩辛、蜂蜜などを絶妙な配合で合わせたもの）をすり込んで毎日製造しているそうです。

メニュー

美味しそうなスープ定食がなくさんあります。

今回注文したのはテールスープ　1,600円、テイルスープが美味いと連れてきてもらったお店なのでこちらを頼むことにします。

他のお客さんを見ると、注文されているのは結構バラバラな感じがしました。

テールスープ　1,600円

注文してから待つこと10分くらいで到着です。

ぐつぐつと煮込まれたテールスープはいい香りがして本当に美味しそうです！

テイルスープ、白ご飯、そして焼き魚、韓国のり、豆腐になります。

なかなかのボリュームです！女性の方はご飯少な目にしてもらう方がいいかもですね・・・。

一緒にキムチとジャン（ニラの唐辛子醤油漬け）をもってきてくれました。

写真では伝わらないかもしれませんが、ぐつぐつ、熱々で食欲をそそられます。

まずはスープを一口すすってみます。

うわ～、めっちゃ本格的な韓国の味！うっまいわ～となりました。

あっつあつのスープが口の中でぶわ～と広がる、そんな感じです。

さらっとした味わいなんですが、いろんな旨味が凝縮してる感じがします。

スープの下にはテールがあり、お肉をスプーンでかき出しながら食べます。

ほろほろになるまで煮込まれたお肉がいい味出してます！白ご飯すすみますよ～

スープ、お肉、ご飯のループでどんどん箸がすすみます。

間にキムチを挟んで頂きます。キムチ旨いんです！ご飯に乗せて頂きます！

そしてジャンを入れて味を調整してみます。

これがいい味出すんです！

少し辛くなりますが、これが個人的には大好物！！結構たくさんいれて食べちゃいました。

あっという間に完食です！スープもきれいに飲み干しちゃいました。

ボリュームたっぷりだったんですが、旨すぎてお腹パンパンになりながらきれいに完食してしまいました💦

ご馳走様でした！

韓八食堂　まとめ

・店名；韓八食堂

・ジャンル：韓国料理、その他

・お問い合わせ：078-739-1877　/　予約可

・住所：兵庫県神戸市長田区若松町11-5-17

・交通手段：JR鷹取駅から379m

・営業時間：月・火・水・木・金・土　/　10:00 – 19:00

ランチタイム11:30～14:00

・定休日：日曜日

・支払い方法：現金のみ

・席数 ：12席

・全席喫煙可

・駐車場：無

最後に

ここのテイルスープは本当、美味しかったです。

韓国料理が好きな方は是非行ってみてください。

テイルスープ以外もどれも本当に美味しそうです。

キムチも店頭で販売されており、いろんな種類のキムチが揃ってますよ！一度買って帰りましたが本当に美味しいのでおすすめですよ♪

次は違うスープを食べてみようと思います。その時はこちらのブログを更新していきたいと思います。

それでは・・・最後までブログを読んでいただき有難うございました！引き続き、神戸の旨いもんを紹介できればと思います～