京都・木屋町”長浜ラーメンみよし”1983年創業、GACKT氏も通う博多ラーメンを実食レビュー

こんにちは！今回は、京都木屋町で1983年に創業された老舗ラーメン店をご紹介します。

京都市民なら知らない人はほとんどいない、”長浜ラーメンみよし”の博多ラーメンは独自の甘みと深い味わい癖になる一杯を提供してくれます！

1. 豚骨甘いスープの魅力

この店の最大の特徴は、豚骨の優しい甘さ。嫌な臭みは一切なく、ただただ美味しいと感じずにはいられません。濃厚なスープには、博多ラーメンとは異なる独自の甘味が主張しており、飲んだ後に感じる独特の染み渡りが特筆されます。この豚骨のパンチに加わる甘味が、飲んだ後の締めの究極形となり、体に染み渡ります。老舗の味わいは、これぞまさに「染みる、染みすぎる」と言えるでしょう。

2. 細麺ストレートとの相性抜群

麺は博多ラーメンらしい低加水の細麺ストレート。濃厚ですがあっさりとしたスープとの絡みは抜群で、すすり心地、のど越しともに文句なし。一口食べるたびに、ラーメン愛が深まることでしょう。

3. 色々な味の変化も楽しめる

ここは味変の楽しみも存分に味わえます。天かす、ゴマ、紅しょうが、カレー粉、そして辛味噌を加えることで、自分好みの味に仕上げることができます。

4. 木屋町の夜を締めくくる代表店

木屋町で締めのラーメンを食べるお店はたくさんありますが、老舗の味を味わえる、そして優しい豚骨ラーメンこのお店はこの”長浜ラーメンみよし”に決まりです。何度でも足を運びたくなる、豚骨の優しい味わいに魅了されること間違いなしです。

【こんな人におすすめ】

・京都・木屋町で1983年創業の老舗博多ラーメンを食べてみたい

・優しい甘みのある豚骨スープと細麺の組み合わせが好き

・天かす・カレー粉など無料トッピングで味変を楽しみたい

・木屋町で飲んだ後の締めの一杯を探している

「1983年創業の老舗、木屋町の至宝、”長浜ラーメンみよし”」
メニュー/食券
チャーシュー麺 1000円
無料トッピング
長浜ラーメンみよしの基本情報まとめ
よくある質問（FAQ）
最後に

「1983年創業の老舗、木屋町の至宝、”長浜ラーメンみよし”」

河原町三条から木屋町に入ったところにあります。

昔は独特の豚骨匂が周りに漂い、食欲を刺激されたのですが、10年以上ぶりに来店した時は匂いがあまりしなくなっていました。( ；∀；)

昔ながらの屋台のようなレトロな雰囲気のお店で、多いときはこの路地にずらっとお客さんが並んでいる事も多く、ご飯時の時間はさけたほうがいいと思います。

写真を見ると立ち食いのように見えますが、中にカウンターと椅子があります。

**調べてみると、有名ミュージシャンのGACKTさんが大学時代から唯一通い続けているラーメン屋としても知られているそうです。**普段は炭水化物を控えているという美食家のGACKTさんが特別に足を運ぶお店というだけあって、その実力は折り紙付きですね。また、木屋町本店以外に銀閣寺店という支店もあり、長年京都の人々に愛され続けている名店との事でした。

メニュー/食券

昔は食券ではなく対面でお金を払っていましたが、時がたち食券制になっていて驚きました・・・。

メニュー名	価格
ラーメン	800円
チャーシュー麺	1,000円
メンマラーメン	1,000円
牛すじラーメン	1,000円
キムチラーメン	900円
わかめラーメン	900円