Mckee-blog 
こんにちは、Mckeeです。
今日は、先日行った大阪・天満の路地裏イタリアン”タワラツミダ”が美味しすぎて・・・。
タワラツミダは天満のイタリアンでは有名な”裏ヒロヤ”系列店で安くてとっても美味しいんです。
コロナウイルスの影響で全然行けてなかった大阪。
この日は正月で人も少ないだろうと予想し、大阪・天満に繰り出しました。
以前から気になっていた”タワラツミダ”たまたま前日予約で席が取れたので行ってきました。
【こんな人におすすめ】
・大阪・天満で予約必須の路地裏イタリアンを食べてみたい
・名物のピスタチオのクリームパスタを味わいたい
・コスパのいいデキャンタワインと一緒に楽しみたい
・カルパッチョなど盛り付けの美しい前菜を堪能したい
タワラツミダとは？
本当に路地裏。グーグルマップを見てないと通り過ぎてしまいそうな感じの外観。
でも中に入るととっても明るく、細長い店の作りで多くのお客さんで賑わっていました。やっぱり雰囲気って大事ですよね。
調べてみると、タワラツミダは天満の超有名店「裏ヒロヤ」で厨房を任されていた方が独立して開いたお店だそうです。
「入れたらラッキー」と噂されるほどの予約困難店で、当日でもタイミングが良ければ入れることもあるようですが、基本的には事前予約がおすすめとの事。大衆イタリアンというカジュアルな雰囲気ながら、ひと手間かけた彩り豊かな料理とコスパの良さで、天満でも屈指の人気店に成長しているそうです。
そしてメニューです。
どれも美味しそうだったんですが、周りのお客さんが頼んでいるのを参考に
まずはカルパッチョ。そして白ワインをボトルで注文しました。
実食レビュー：カルパッチョ・イカ墨のポテトサラダ・生ハム
カルパッチョ
とっても彩りがきれいでついつい写真を撮りたくなる一品。
もちろんとっても美味しかったです。ワインボトルもおしゃれでかわいい。
調べてみると、この本日のカルパッチョは大ぶりのお刺身がどーんとのった見た目の美しさでも評判のメニューだそうです。
ワインをあてに、次の注文へ。
イカ墨のポテトサラダってなんだろ？
頼んでみた・・・。
イカ墨のポテトサラダ
うん、とても黒い。でも味は普通のポテトサラダでした・・・。
ワインも進み、どんどん食欲が沸いてきます。
生ハム
ワインに合うもんは・・・。生ハム。
普通に美味しかったです。特にコメントはありません。
あ、キッシュ頼んでなかったね。頼もう、頼もう。
実食レビュー：キッシュ・チーズ盛り合わせ
キッシュ
うーん、美味しい。やっぱワインにキッシュはあいますね～♪
結構ボリュームがあってお腹が少し膨れます。
ワインの相性抜群で食とお酒が進みますよ。
チーズの盛り合わせ
この時すでに最初に頼んだワインはとっくに空いて、デキャンタをずっと飲んでいました。
ハウスの白ワイン、デキャンタが1000円でとってもお得。
大きめの瓶になみなみ入れてくれるんです。
これは裏ヒロヤでもお馴染みなんですが、それが飲みやすくて美味しい。いつもこれをぐいぐい飲んじゃって
本当にベロベロになるんです・・・。
注意しましょうヽ(´Д`；)ﾉ
またこのチーズもワインによく合う。
実食レビュー：ピスタチオのクリームパスタ（名物）
ほどほどに酔ってきたところで本日のメインディッシュのパスタを注文。
この店にはこのパスタを食べてみたくて来店したといっても過言ではありません。
そのくらい楽しみにしていたパスタがあるんです。
ピスタチオのクリームパスタが食べたかったんです。
どんな味が想像もつきません。でもこのお店では大人気メニュー。
こちらで御座います。
うわー、美味しそう。
あつあつのパスタ・・・。
いやー、本当美味しい。ここにこれて良かった～。
いや、本当美味しいんです。クリーム系のパスタ。ほんのりピスタチオの味が入っていて絶妙。
僕の説明なんかよりもここは是非、足を運んで食べてみてください。（要予約）
いやー、お腹いっぱいで本当に満足でした。また大阪に行くときは是非いきたいと思います。
タワラツミダの基本情報まとめ
・店名：イタリアン タワラツミダ（Italian TAWARATSUMIDA）
・系列：天満の人気店「裏ヒロヤ」出身のシェフが独立して開業
・ジャンル：イタリアン
・住所：大阪府大阪市北区浪花町1-17 外川ビル1F
・交通手段：JR天満駅から徒歩3〜4分
・営業時間：17:00〜22:00（L.O.）※土曜は15:00頃オープンとの情報もあり
・定休日：不定休
・予約：可（予約推奨、「入れたらラッキー」と言われるほどの人気店）
・席数：カウンター席のほか4人用のテーブル席あり
※営業時間や定休日は変更となる場合があるため、訪問前にご確認をおすすめします。
よくある質問（FAQ）
Q. 予約はできますか？ A. 予約可能で、事前予約がおすすめです。「入れたらラッキー」と言われるほどの人気店ですが、当日でもタイミングが良ければ入れることがあるようです。
Q. 「裏ヒロヤ」とはどんなお店ですか？ A. 天満の超有名イタリアンです。タワラツミダはこちらで厨房を任されていた方が独立して開いたお店です。
Q. 名物メニューは何ですか？ A. ピスタチオのクリームパスタが特に人気です。カルパッチョも彩りが美しいと評判です。
Q. ワインのコスパはいいですか？ A. ハウスの白ワインのデキャンタが1,000円というお得な価格で、なみなみと注いでくれます。飲みやすいのでついつい飲みすぎてしまうため注意が必要です。
Q. 少人数でも利用できますか？ A. カウンター席のほか4人用のテーブル席もあり、一人でも複数人でも利用しやすい造りです。
最後に
天満のイタリアンはレベルが高く、そしてコスパもいい。この店はその中でも一押しです。
それでは本日はこの辺で・・・。
最後までこのブログを読んでいただき有難うございました(#^^#)
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